1. Home
  2. Nieuws

Nieuws

Type

Even voorstellen: nieuw bestuurslid Rina van der Stok

Tijdens de afgelopen ALV (oktober 2021) mochten wij Rina van der Stok officieel introduceren als ons nieuwe bestuurslid. Wij zijn erg blij met haar komst! Rina heeft inmiddels 5 Ekoplaza franchise ondernemingen in Delft, Leiden en Rotterdam. Daarnaast is zij ook bestuurlijk op diverse vlakken onderlegd. Rina: "Als bestuurder van de BWV laat ik me graag inspireren door anderen, het belang van een gezamenlijke winkeliersclub wordt steeds groter. Er

360º Bio Marketing: hoe zorgen we samen voor meer biologisch? (video)

Met recepten, artikelen, video’s en interviews laten we dagelijks aan consumenten zien hoe lekker en makkelijk biologisch is. Maar ook professionals willen we inspireren. Dit doen we door kenners en sleutelfiguren uit de biologische sector uit te nodigen voor onze Bio Meetup. De meetup vond plaats op 12 januari tijdens de BioKennisWeek. Dat is een week waarin biologisch in de schijnwerpers stond, met online workshops en interessante sessies met

Kijk nu de workshop “Kidsproof bio koken doe je zo!” terug (video)

Hoe zorg je ervoor dat het avondeten geen strijd wordt maar dat iedereen mee-eet en daarbij ook nog goede voedingsstoffen binnenkrijgt? Op woensdag 19 januari 2022 organiseerden we de online workshop Kidsproof bio koken doe je zo! waar chefs Samuel Levie en Dionne van Zijl ons tips en tricks gaven voor maaltijden waar het hele gezin van geniet. Beide chefs zijn zelf ouders, en Samuel heeft zelfs meerdere kookboeken gemaakt over kinderen en eten.

Greenpaper Biologisch & Communicatie: 7 inzichten

Communicatie essentieel voor groei biologischHoewel prijs voor veel consumenten nog steeds een barrière is, blijkt ook dat die barrière (deels) wegvalt als er uitleg wordt gegeven over wat biologisch is en waarom het soms duurder is. Dan blijkt 75% van de consumenten opeens bereid te zijn om biologische producten te kopen. Communicatie zorgt ervoor dat het kennisniveau stijgt én het helpt de consument in zijn keuze. Deze en andere inzichten ov

Boerentroonrede 2022: steun de pioniers van de nieuwe landbouw

In de Boerentroonrede van biodynamisch akkerbouwer Krispijn van den Dries roept hij op alle inzet te richten op nieuwe landbouwsystemen die met de natuur samenwerken. Als afsluiter van de BioKennisweek 2022 presenteerde hij deze Boerentroonrede. Pioniers op het gebied van duurzame en biologische landbouw verdienen de steun van burgers, overheid en bedrijfsleven, vindt Van den Dries. De jonge akkerbouwer uit Ens zei dat de tijd dringt om tot ve

Het familielandgoed van Otto van Verschuer staat midden in de natuur: “Biologisch past bij ons”

Wie zijn de mensen die jouw biologische groenten en fruit telen, kaas maken of die volle yoghurt waar je zo verzot op bent? Neem een kijkje in de keuken van pionierende producenten! Waarom kiezen zij voor een biologische werkwijze, op welke manier innoveren ze en wat betekent dit voor de producten die jij in je winkelmandje legt? Landgoedbeheerder en verkoopmanager Otto van Verschuer vertelt!Van abdij tot biologische landbouwAan de rand van het B

Winnaar Bio-product 2022

‘Mèkkertaler’ geitengatenkaas biologisch product van het jaar (2022). “Een fantastisch nieuw Ouddorp's product in het kaas-schap”

‘Mèkkertaler’ geitengatenkaas biologisch product van het jaar (2022)

“Een fantastisch nieuw Ouddorp's product in het kaas-schap”Mèkkertaler geitenkaas is gisteren tijdens Biokennisweek verkozen tot het biologisch product van het jaar 2022. De geitengatenkaas van de Zuid-Hollandse biologische kaasboerderij Mèkkerstee ontving grote complimenten van de vakjury voor de innovatie op zijn vakgebied. De jaarlijkse productverkiezing voor nieuwe biologische producten is in het leven geroepen om biologische ondernemer

Huiberts Bloembollen wint Ekoland Innovatieprijs 2022

De Ekoland Innovatieprijs 2022 is op 12 januari tijdens de Biokennisweek in Den Bosch uitgereikt aan Huiberts Bloembollen van John en Johanna Huiberts uit Sint Maartensbrug. De bollentelers winnen deze prijs voor het meest innovatieve biologische agrarische bedrijf vanwege hun totaalaanpak met een heel nieuw, natuurlijk ecosysteem voor de bol. Huiberts Bloembollen toont daarmee dat een natuurvriendelijke bollenteelt goed mogelijk is en is een vo