BioAcademy Inspiratiedag 2026: biologische voedingskwaliteit centraal
Op maandag 30 november organiseert BioAcademy haar jaarlijkse Inspiratiedag. Dit jaar staat de bijeenkomst in het teken van ‘Biologische voedingskwaliteit: waar kan bio nog winst behalen?’. Leden van BioNederland kunnen met 25% korting deelnemen. Wat maakt biologische voeding écht onderscheidend? En hoe kunnen kwaliteit, smaak en het verhaal van bio nog beter zichtbaar en beleefbaar worden gemaakt voor de klant? Onder leiding van dagvoorzitter Josefien van Marlen komen tijdens de Inspiratiedag actuele kennis, onderzoek en praktijkervaring samen. Van voedingskwaliteit tot het verhaal van bio Ton Baars gaat in op de kracht van rauwe en onbewerkte voeding. Eric van Veluwen en Marion Pluimes delen vanuit respectievelijk catering en winkel hun kennis over de manieren waarop biologische voeding zich kan onderscheiden. Daarbij komen onder meer productkwaliteit, smaak, bereiding, versheid en klantbeleving aan bod. Ook communicatie krijgt volop aandacht. Samen met Marloes Groen, onder andere bekend van Natuurmonumenten en BNNVARA, gaan deelnemers aan de slag met de vraag hoe je het biologische verhaal vertelt aan mensen buiten de ‘bio-bubbel’. Hoe maak je biologisch aantrekkelijk, begrijpelijk en relevant voor mensen die niet vanzelf voor bio kiezen? Tijdens interactieve workshops kunnen deelnemers vervolgens zelf aan de slag met winkel, catering, communicatie of de verdieping zoeken rond onderzoek en voedingskwaliteit. Ook is er ruimte om te proeven, producten te vergelijken en te onderzoeken hoe de kwaliteit van biologische producten beter kan worden benut én verteld. Naast het inhoudelijke programma is er volop gelegenheid om andere professionals uit de biologische sector te ontmoeten. De dag wordt afgesloten met een gezamenlijke biologische maaltijd. Praktische informatie Datum: maandag 30 november 2026Tijd: 15.30 – 20.30 uur
Locatie: Antropia Cultuur- en Congrescentrum, Hoofdlaan 8, Driebergen-Rijsenburg De reguliere deelnamekosten bedragen €95,- + btw per persoon. Medewerkers van bedrijven die lid zijn van BioNederland ontvangen 25% korting en betalen €71,25 + btw per persoon. Voor deelname met korting is een kortingscode nodig. Meer informatie en aanmelden via BioAcademy
Terug naar overzicht