AGF pilot: interventies in supermarkt zeer effectief voor hogere verkoop biologisch
Leg biologische groenten en fruit bij elkaar en de verkoop stijgt met 60%, dat blijkt uit een 10-weekse pilot in twee supermarkten in Brabant. Ondernemer en retail expert Bart Fischer presenteerde gistermiddag de resultaten van de nudging pilot op biologisch AGF in een filiaal van Jumbo en Plus. Diverse interventies werden getest, zoals meer schapruimte en communicatie bij het schap over smaak, biodiversiteit, bodem, bestrijdingsmiddelen. De pilo