1. Home
  2. Nieuws

Nieuws

Type

Van biologische boon tot composteerbare wikkel: Rodney en Enver maken chocolade van de toekomst!

Wie zijn de mensen die jouw biologische groenten en fruit telen, kaas maken of die volle yoghurt waar je zo verzot op bent? Neem een kijkje in de keuken van pionierende producenten! Waarom kiezen zij voor een biologische werkwijze, op welke manier innoveren ze en wat betekent dit voor de producten die jij in je winkelmandje legt? Chocoladeproducent Rodney Nikkels vertelt! Toekomst- en milieubestendige chocolade? Vanzelfsprekend!Zonder duurzaamhe

Bionext pleit voor doorgang minor biologische landbouw aan Aeres Hogeschool in Dronten

‘Coronacrisis zal extra vraag naar biologisch geteelde producten opleveren’ Vanaf 2018 biedt Aeres Hogeschool Dronten de minor (keuzevak) biologische landbouw aan. Aeres Hogeschool is voornemens deze minor vanaf februari 2021 uit het programma te schrappen, omdat er nu nog onvoldoende aanmeldingen zijn voor deze cursus. In overleg met Bionext is de inschrijftermijn van deze minor verlengd naar 1 juni. Bionext, ketenorganisatie voor biologi

Zo maak jij van jouw tuin of balkon een biologische oase

De dagen worden langer, de zon laat zich steeds meer zien en de temperatuur gaat omhoog. De lente is begonnen! Aangezien we door de noodzakelijke maatregelen van het coronavirus veelal aan huis gebonden zijn, is dit een mooi moment om je tuin of balkon onder handen te nemen. Door biologisch te tuinieren geniet je niet alleen zelf van je groene stek, maar draag je ook gelijk bij aan een beter bodemleven en biodiversiteit! Wat is biologisch tuinie

Tot het einde op het erf: doelbedrag aangepast en sluitingsdatum verlengd

De Provincie Overijssel heeft begin dit jaar toegezegd 100.000 euro bij te willen dragen aan de ontwikkeling van de eerste mobiele slachterij voor varkens in Nederland (‘Tot het Einde op het Erf’). De adviescommissie van de provincie oordeelde: “De tijd is rijp om nu ook varkens op het erf te kunnen slachten, dit voor dierenwelzijn en de kwaliteit van het vlees, de publieke opinie en het feit dat steeds meer kleine slachterijen de deuren sl

“Door samen te werken, kunnen we koplopers blijven”

Ruben Bringsken is directeur en eigenaar van de Baltussen Konservenfabriek. Al 150 jaar worden hier groenten en fruit met een hittebehandeling geconserveerd, mét behoud van voedingsstoffen en vitaminen. 60% van het assortiment is biologisch. “We moeten binnen de keten steeds meer samenwerken om onze doelen te bereiken.”

“BioNederland is super relevant voor internationaal werkende partijen”

Wilfred Jonkman is directeur van Reudink en bestuurslid van BioNederland. Reudink, onderdeel van ForFarmers Group, is gespecialiseerd in de productie van biologische voeders voor biologische veehouderijen. “Samen met onze partners en klanten vervullen we een leidende positie en willen we de sector versterken. En daarin speelt BioNederland een essentiële rol.”

“Het huidige model van de wereld voeden behoeft bijstelling”

Wilco Schets is managing director van De Traay, een bedrijf dat ruim 40 jaar geleden begon als biologische imkerij. Inmiddels produceert De Traay biologische honing voor onder andere de Nederlandse, Belgische en Duitse markt en maakt het natuurlijke verzorgingsproducten onder de naam Bee Honest Cosmetics. “BioNederland vormt het gezicht van de biologische sector.”

5 feiten en fabels over bestrijdingsmiddelen

Een veelbesproken onderwerp als het gaat over biologische landbouw, is het gebruik van bestrijdingsmiddelen. Wat voor bestrijdingsmiddelen zijn eigenlijk toegestaan in de biologische landbouw? En zijn deze niet net zo schadelijk als de chemische bestrijdingsmiddelen die gebruikt worden in de gangbare landbouw? Hieronder beantwoorden we deze, en andere vragen met vijf feiten en fabels over bestrijdingsmiddelen.1. In de biologische landbouw zijn al

Videoclip: Starters de ruimte geven in je vruchtwisseling

André Jurrius van Ekoboerderij de Lingehof biedt ruimte aan jonge ondernemers. In zijn vruchtwisseling werkt hij samen met Tuinderij De Stroom: Drie boerinnen die drie hectare land van hem pachten en ieder jaar hun tuinderij in het bouwplan meeverhuizen. In de videoclip vertelt André hoe ze elkaar versterken. Graag ziet hij voor een zo groot mogelijk deel van zijn akkerbouw lokale afzet, wat praktisch helemaal via de tuinderij loopt. De 'groen